愛知県西尾市<京菓子司 亀屋米津>のホームページへようこそ。三河名物の『三河巻』をはじめ、四季折々の和菓子をお楽しみください。

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歳時にかかわるお菓子

 


年間の歳事を和菓子とともに紹介しております。

四季のうつろいに合わせ、お祝い事には和菓子をどうぞ。 

 

 

ご案内

 


ようこそ亀屋米津へ!

●西尾本店
愛知県西尾市戸ヶ崎2丁目8番地18
TEL (0563)57-4547
営業時間 9:00〜18:00

●岡崎店
愛知県岡崎市明大寺町字長泉9番地
TEL (0564)54-3302
営業時間 10:00〜18:30

定休日  水曜日
(祝日・祭日は営業)

代表者 米津隆明

 

 

 

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トピックス

 


抹茶

 

 

西尾市は、日本一の抹茶生産地です。

 

 

今から730余年前、実相寺に茶種がまかれたのをふりだしに、明治に入ってからは本格的に栽培されるようになった、西尾茶。
大正後期には抹茶の生産が主となり、現在に至っています。
今も紅樹寺には、西尾茶の源樹が大切に残されて、そのルーツを静かに物語っています。

 

夏のお菓子 

浴衣にうちわ。そして涼しげな和菓子。和の趣が涼を誘います。

 

 

 

◆ 若葉の陰 ◆

◆ 水無月 ◆

若葉の陰

上質な葛が口元でとろりと広がります。新緑の季節にぴったりです。 

水無月

団子生地に大納言を載せ、三角に仕上げました。昔より無病息災を願いいただくとされています。 

◆ 露草 ◆

◆ 水ようかん ◆

露草

三角(ピンク・グリーン・ブラック)とちょっぴりかわいい水万頭です。夏のお茶うけにどうぞ。

水ようかん

甘さを控え、口の中でスーと溶け、のど元を潤す食感は何とも言えません。夏の風物です。

 

上のお菓子は一例です。他にも色々なお菓子をご用意しておりますが、時期によりご用意出来ない場合がございます。

季節のお菓子

春のお菓子

夏のお菓子

秋のお菓子

冬のお菓子

御引菓子

棹物

詰め合わせ

トピックス

 


三河巻

 

 

愛知三河名物『三河巻』が
楽天市場に登場!!

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清泡雲母(せいほうきらら)

 

 

清泡雲母(せいほうきらら)は内閣総理大臣賞受賞商品です。
サクサクして口溶けのよいメレンゲ風のお干菓子です。